Bảo quản dao dự phòng không gỉ: đóng gói, dầu chống gỉ và cách xếp kho

1. 17-10-2026 21:46:25
2. 5

Khí hậu nóng ẩm ở Việt Nam làm dao thép dụng cụ, thép gió và cả dao carbide dễ gỉ, xỉn mép nếu cất kho không đúng cách. Một con dao dự phòng bị gỉ mép coi như mất một lần mài trước khi dùng được. Bài viết hướng dẫn cách làm sạch dao trước khi cất, chọn dầu chống gỉ, giấy và túi chống gỉ dạng hơi, cách đóng gói từng con, bảo vệ mép cắt, xếp kho theo nhóm và theo thứ tự nhập trước dùng trước, lịch kiểm tra định kỳ, cùng lưu ý riêng cho dao inox thực phẩm và dao carbide.

Xem chi tiết

Đọc thông số dao cho đúng: ”HRC 60–65” cho mọi vật liệu có đáng tin?

1. 17-10-2026 21:42:57
2. 4

Nhiều trang bán dao ghi cùng một dải độ cứng HRC 60–65 cho cả inox 420J2, inox 440C, SKD11 lẫn thép gió. Về luyện kim, điều này gần như không thể, vì mỗi mác thép có giới hạn độ cứng riêng. Bài viết giải thích độ cứng thực tế của từng mác thép làm dao hay gặp, vì sao một dải độ cứng chung là dấu hiệu cần hỏi lại, những thông số khác trên báo giá dao cần đọc kỹ như dung sai, độ bóng, tuổi thọ, bảo hành, và bảng câu hỏi nên gửi nhà cung cấp trước khi đặt dao để so sánh các báo giá cho công bằng.

Xem chi tiết